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Pasteurizadora MG-MIX60
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Información del producto
Pasteuizadora 60L/2H
Referencia: Helado Artesanal
Descripción
Modelo MG-MIX60
Pasteurizador - Homogenizador
Helado
: cocina a 85 C y rápidamente baja a 4 C, máxima higiene
Leche y Huevo
: cocina a 65 C y rápidamente baja a 4 C, máxima higiene con mayor nutrición
Chocolate
: cocina a 90 C asegurando total disolución del cacao y sanitización
5 Velocidades regulables del agitador, logra excelente homogenización
9 Programas seteados de fácil uso + 11 que se pueden programar acorde al producto
Totalmente en acero inoxidable aisi 304
Enfriada por agua
Opcional enfriada por aire de fábrica, con costo adicional
Capacidad: 60L / 2H
Batidor enteramente en acero inoxidable
Potencia: 6.75kw
Compresor: Tecumseh 3.5HP
Voltaje:380v/3/50hz
Opcional 220v/3/50hz con costo adicional
Pantalla Digital Touchscreen en multiples idiomas (español incluído)
Controlada por PLC, totalmente programable
Dimensiones:
Ancho: 44cm
Profundidad: 103cm
Altura: 110cm
Peso: 191kg
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