Pasteurizadora MG-MIX60
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Información del producto
Pasteuizadora 60L/2H
Referencia: Helado Artesanal
Modelo MG-MIX60
- Pasteurizador - Homogenizador
- Helado: cocina a 85 C y rápidamente baja a 4 C, máxima higiene
- Leche y Huevo: cocina a 65 C y rápidamente baja a 4 C, máxima higiene con mayor nutrición
- Chocolate: cocina a 90 C asegurando total disolución del cacao y sanitización
- 5 Velocidades regulables del agitador, logra excelente homogenización
- 9 Programas seteados de fácil uso + 11 que se pueden programar acorde al producto
- Totalmente en acero inoxidable aisi 304
- Enfriada por agua
- Opcional enfriada por aire de fábrica, con costo adicional
- Capacidad: 60L / 2H
- Batidor enteramente en acero inoxidable
- Potencia: 6.75kw
- Compresor: Tecumseh 3.5HP
- Voltaje:380v/3/50hz
- Opcional 220v/3/50hz con costo adicional
- Pantalla Digital Touchscreen en multiples idiomas (español incluído)
- Controlada por PLC, totalmente programable
- Dimensiones:
- Ancho: 44cm
- Profundidad: 103cm
- Altura: 110cm
- Peso: 191kg
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